生活需要仪式感,每个特别的日子都值得纪念,对于港湾物业来说,为业主集体生日会服务,奉上满满的诚意之余,业主感到幸福,我们也随之幸福。
业主每月一次的生日会,港湾物业检察院项目食堂的员工都会提前一天将现场布置好:摆好一捧捧鲜花,将生日蜡烛摆成了生日皇冠的形状,五彩缤纷的气球错落有致地点缀其间……温馨有爱的气息扑面而来。
生日会当天,港湾物业检察院项目食堂的面点师陈师傅早早地把提前烤好的蛋糕制作成一个巨大的方形蛋糕胚,再将奶油打发,均匀的涂抹在蛋糕胚上。
只见陈师傅一手握住底盘,一手拿着蛋糕刀就这样转着转着,慢慢地一个蛋糕就成型了,陈师傅又将奶油放入裱花袋中,一朵朵花儿就在他的巧手下点缀在蛋糕上了,水果清洗干净切成小块,点缀在蛋糕上,一个可口又香甜的蛋糕就这样呈现在给寿星们,为业主们的生日宴会气氛衬托的更加愉悦。
长寿面寓意着“长寿”。这一碗碗秀色可餐的长寿面由港湾物业检察院项目厨师长王厨和业主共同制作而成的。王厨提前准备了精心熬制了10个小时的高汤,浆好了Q弹的虾仁,准备了青菜,香菜、葱花。
物业工作人员准备好高筋面粉、鸡蛋等食材,搅拌好交给业主们亲手揉面、擀制。业主们等待面“醒”一小会,随后擀成面皮卷好、切好,面就做好啦!煮好后的面条小碗盛好,浇上高汤,放上虾仁、青菜,撒上香菜和葱花,将一碗碗热气腾腾、可口又筋道的手擀面送到了寿星们的面前。
在意犹未尽的甜蜜中,港湾物业检察院项目业主的六月生日会落下帷幕。歌声阵阵、笑语晏晏,这场温馨盛宴,伴随着大家的祝福和问候,业主享受到了港湾物业一如既往的用心服务。